2010年5月28日金曜日

おうちで作るバームクーヘン

最近お気に入りのおやつ
バームクーヘン
お店によって美味しさは色々ですね
最近知人から
「マダムシンコ」のバウムを頂戴しました
なんとも言えない美味しさでした

家庭でバウムクーヘンはつくれないのかな?
そう思ってネット検索をしました
いくつか作ってみたいレシピがありましたが
こちらのレシピで作成してみました!
材料にハチミツ大さじ一杯を追加しました


本当はリング状に作成すると良かったですが
少し手間を省いて
ミルクレープ状態で
焼いてみました!

初めてつくりましたので
見た目が…洗練されていません(汗)
フライパンで作りましたが
ホットプレートで作ると
良いかもしれません


なんだか懐かしい感じの味がしました(^ー^〃)